...men vad gör man inte för sina läsare?

Hjördis är snart klar och imorgon hoppas jag på att kunna baka ett gott surdegsbröd. Det första någonsin! Du ska självklart få receptet. Men först ska du såklar mata din surdeg och det är samma procedur som tidigare. Rör ihop 1 dl fingervarmt vatten med 1 dl rågmjöl och blanda ner i surdegen. Sätt plast över skålen och låt stå. Vid det här laget bör det ha börjat bubbla lite smått i surdegen och det luktar lite surt... Nästan som filmjölk.





Nu är det verkligen dags för mig att sova... Så godnatt!