Överraskningarnas påse! :)
Så var det fredag. Gårdagens ledighet var mycket behövlig och det hade gärna fått vara en dag eller två till. Min kropp behöver det! Menmen. På söndag blir det slappe i alla fall!
Igår passade jag på att fixa och dona hemma innan mamma och pappa kom och hälsade på. Grillpremiären avklarad och det blev sagolikt gott! Recept kommer. :)
Tanken med förmiddagen igår var att fixa en överraskning till min kära syster. Men på något sätt lyckades det blir TRE överraskningar som ligger i en påse! Dessa levereras idag och jag hoppas att hon blir glad. Jag hoppas också att de smakar bra. Rena experimenten! Vad finns då i den hemliga påsen? Ja, det kan jag ju såklart inte avslöja förrän den är levererad och öppnad, men ikväll kommer första receptet! Håll utkik. Speciellt om du är lite matallergisk! :)
En trött Rebecca är tillbaka på svensk mark
I dagarna kommer det restaurangtips, men idag orkar jag inte mer än att ligga på soffan och vara trött. :)
I've got spring in my home! And I need to pack!
Jag upptäckte idag att våren har kommit till mitt hem (fast den har nog funnits där ganska många dagar, men jag har nog missat det. Ungefär som det jättehöga trädet utanför mitt fönster som tydligen är borta...)! Jag har fått mängder av lila, fina blommor i mitt sovrumsfönster! Och i köket har min HÖSTeld fått för sig att blomma ut i vackra cerisea blommor. Du som har varit i mitt kök vet att den färgen passar utmärkt! Det faktum att blommorna slagit ut, att jag har använt jeansjacka två gånger och att mina fina vårblusar har använts i veckan... Ja, det får hela min kropp att pirra av vårglädje!
Men nu ska jag verkligen ta tag i min packning. Och så ses vi efter helgen. För nu blir det London baby!
London Bridge Borouhg market Ljuvliga cupcakes
Är jag inte lik London eye!? Regn, regn och regn var det sist.
Jag tävlar om muffinsformar...
1 maj är stora vårstäddagen hemma hos mig!
Efter en liten mellanlandning på soffan så satte jag igång med dagens stoooora projekt! Vårstädning! Jag håller på för fullt med att putsa fönster, damma, feja, rensa och röja i mitt dressingroom, slänga skräp, byta sängkläder, torka högt och lågt. Här ska bli vårrent! Och med citronsåpa luktar det somrigt och gott!
Om en liten stund ska jag dra igång med lite bak, kok och fix så det blir lite ordning på den här matbloggen! Det blir ett brödexperiment, något med rabarber och kvällens middag är en gammal favorit fast helt i hemmagjord tappning. Nyfiken? Recept kommer!!
Nu ska jag fortsätta min vårstädning med musik på högsta volym. För visst är det mycket roligare att städa när man kan dansa samtidigt?
Greta är satt inför söndagens projekt.
På söndag har jag ett litet projekt på gång och till det har Greta satts till världen. En vetesurdeg. Jag har nämligen bestämt mig för att baka tomat- och örtbrödet igen. Sååååå smaskigt och jag vill ha lite mer sånt i frysen.
Jag har lite nya recept på gång och ska försöka lägga ut en vegetarisk soppa och en fejkefterrätt innan helgen. Håll ut!
Ett bröd som liksom bara är sååå gott!
Det kommer, det kommer!
Påskuppdatering kommer
Så jag hoppas att skiten ska knuffas undan och att jag vaknar imorgon med ny energi!
Jag har bilder och recept att lägga upp och jag lovar att det kommer under morgondagen. Då blir det smaskig frukost, som passar lika bra en lördagmorgon som påskafton. Sen ska du få recepten på min gooooooda påskmiddag. För den blev riktigt bra om jag får säga det själv. :) Litet missöde med efterrätten, men den gick ner ändå.
Så fram tills dess skålar jag i påskmust och kollar på Ally!
Min rosa lilla skönhet har landat!
I höstas när min dator gick sönder så sörjde jag den eftersom jag tyckte att den var såååååå bra! Det tyckte jag fram tills jag slog på min nya, fina dator (som ändå är lite av en budgetvariant *pepparpeppar*) och insåg att mycket hade hänt på fem år. Skärmen visade en bild som var tusen gånger skarpare, ljusare och klarare. Tangentbordet var så mycket skönare att skriva på och menyerna var både snyggare och mer praktiska. Jag fick lite av en aha-upplevelse och datorn är numera väldigt älskad!
Idag fick jag ännu en aha-upplevelse! För idag var jag och hämtade min nya lilla kompaktkamera. En knallrosa, liten sak som jag på sätt och vis fick i födelsedagspresent. Som jag har väntat (tänkte köpt en kamera i höstas men ja.... Då gick ju min dator sönder och det fick prioriteras)! Jag har tyckt att min kamera tar ok bilder, men den har svårt för mörka miljöer eftersom den gärna "blixtrar upp" bilderna alldeles för mycket för min smak. Inte så roligt när man vill ta en snygg närbild på en maträtt...
Så när jag väl fick batteriet uppladdat och isatt i kameran var det bara att testa... Oj sicken aha-upplevelse!! Bilderna blir klarare, ljusa utan att bli för blixtade, skarpa trots ett mörkt och nedsläckt vardagsrum, klara färger och en helt annan bildkvalitet. Återigen - Så mycket det har hänt på några år!! Jag vill ändå återigen poängtera att min befintliga kamera funkar bra och ger bra bilder (tro inget annat kära mor och far!).
Framöver hoppas jag därför att ni ska uppleva mina bilder här på bloggen liiiiite bättre än tidigare. :) Nu ska jag fortsätta fotografera mina krukväxter och fötter för att lära mig kameran. Men den lilla rosa skönheten är väldigt duktig på att klara av att sköta det där med inställningar på egen hand (och så kanske min teknikexpert Patrik kan ge mig en lektion om kameran sen!).
Lite tillfällig bloggtorka. Förlåt!
Tills dess siktar jag på att få tillbaka energin och få bort huvudvärken.
Och förresten! Har du känt att det är vår! Jag behövde inte ta på mig vantarna idag utan stoppade ner dem i väskan. Nu är det inte långt kvar till blommig klänning, pumps/sandaletter och jeansjacka. Oj som jag längtar!
Tjingeling så länge!
Jag planerar inför påsken och skapar nota i huvudet.
Det blir trerätters middag där förrätten känns enkel och god, huvudrätten borde bli bra om jag inte svimmar, får minnesförlust eller om all min kokkonst rinner av mig... :) Efterrätten däremot är en riktig chansning. Den består av två delar och jag har inte gjort någon av delarna tidigare... Bäddat för succé eller katastrof? Du som känner mig vet att jag tar allt som inte är perfekt som katastrof när det kommer till matlagning... Men jag håller min tumme på att lyckan är med mig och att efterrätten blir så fantastisk som den låter!
Jag tänkte kolla med er läsare. Vad har ni för påsktraditioner? Vilken mat förknippar du med påsk? Har du några förslag på meny som kan vara god?
Det blev inte riktigt som planerat, men mycket trevligare!
Idag är dagen som inte riktigt blev som jag hade tänkt mig. Såhär var det tänkt:
Sovmorgon
Step up
Fika
Laga middag
Sitta i myskläder och kolla Melodifestivalen
Det började bra, men sen blev det inte riktigt som jag hade tänkt mig. :) Sovmorgonen hann jag med big time! För säkerhets skull satte jag klockan på 10.30 så att jag inte skulle sova helt i vrängsel (stavas det så?). När vaknar Rebecca? Jo, 10.30 av att klockan ringer. UNDERBART!
Beslutade mig för att skippa step upen och i stället ta en promenad i solen. Fast... Lagom till att jag masat mig till att bli klar så hade solen gått i moln, men vad gjorde väl det? Ut på promenad! Och vad lyckades jag göra då? Jo, jag gick vilse i Guldheden så promenaden blev liiiite längre än planerat.
Fikan byttes ut mot en senlunch/tidigmiddag. Sällskapet blev en liten reunion med en brevvän sen typ sjätte klass. Japp! 15 år efter den där semestern i Karlskrona där vi möttes under en hemsk spöknatt som har gett men för livet sågs vi igen över mat och dryck. Mycket trevligt! Ska förresten passa på att tipsa på Bee Bar som ligger vid Saluhallen i Göteborg. Deras Toast skagen med ett glas vitt! Rebecca gillar!
Middagen kunde alltså strykas från listan och så även myskläderna. I stället tog jag mig till Masthugget och kollade melodifestival och skidskytte med herr och fru Anderbjuv och familjen Herlin/Olsson. Lika trevligt som alltid. :)
Nu är myskläderna på och jag tänkte kolla ett avsnitt av Ally (är heeeeelt fast!) innan jag kryper ner.
Ett lite småtrist inlägg som kan tyckas onödigt, men det var vad jag hade att komma med för tillfället. Imorgon lovar jag att lägga ut minst ett recept för då är det dags att laga lite matlådor. Så håll ut tills dess!
Godnatt!
Är det inte så att ett gott skratt förlänger livet?
Det brukar heta:
Ett gott skratt förlänger livet!
I så fall har både jag och Nettan förlängt våra lite litegranna idag för oj som vi har skrattat! Tårarna har runnit och jag har fått vika mig dubbel för att inte trilla ihop på golvet. HERREGUD! Det är ingen idé att jag berättar vad vi skrattar åt. Det är alldeles för internt och humorn är riktigt låg. Men jag kan meddela att det handlar om skräp och en grotta. *hahahaha*
Snart träning!
Vad ska Rebecca har på/ i tallriken ikväll?
Så... Om jag nu ska vara hemma ikväll så skulle jag faktiskt kunna svänga ihop lite mat så frysen fylls på med matlådor. Men vad ska jag laga? Inspirationen kom till mig! Jag har lite funderingar, men jag får se. :) Eftersom jag har MASSA köttfärs i frysen så lutar det åt något med just den ingrediensen. Det är den ledtråden du får!
Kan man annat än att njuta?
Att det ska vara så omständligt att styra upp något.
Helgen är fylld med en hel del måsten. Städa, tvätta, träna... Jag försöker också styra upp en middag, men det går än så länge sådär måste jag säga. Att det ska vara så svårt? Menmen. Det blir mycket mat och gott för dig och mig Therese om inte annat! :) Menmen. Det kan ju ändras. Fortfarande långt kvar till imorgon, men planeringsfreak som jag är så vill jag ju veta någon dag innan om jag ska få hem folk eller ej. Handling, planering och förberedelserna går liiiite lättare då.
Ikväll ska jag laga middag. Håll utkik efter recept då!
Nu lunch! Tjingeling.
Jag går och luktar på mina händer. *mmmmm*
Varifrån kommer den där sista gnuttan energi?
Jag reflekterade över en sak under nedvarvningen på spinningen ikväll. Passet jag går på är sjuuuuukt bra! Underbart passande musik, en glad och peppande ledare och en Rebecca som vill träna. Så jag cyklar så det står härliga till. Pulsen stiger, svetten rinner och benen blir tyngre och tyngre. När sista låten kommer är jag så trött att det inte går att beskriva. Svetten droppar och mitt linne är inte längre samma färg som när jag startade drygt en timme tidigare. Kroppen känns så utmattad att jag knappt orkar och hinner andas för hjärtat slår så fort. Benen är så stumma att det är ett under att pedalerna fortfarande dras runt. Men trots detta. Trots att hela kroppen skriker - SLUTA! Ja... På något sätt lyckas jag skrapa fram en sista gnutta energi så när väl den tempohöjda och popigare versionen av den gamla hiten Girls just wanna have fun ljuder ur högtalarna. Ja, då är det Rebecca som trampar kraftigare och snabbare än någonsin. Motstånd läggs på och på något sätt klarar jag de sista minutrarna.
Min fråga är - Varifrån kommer denna sista gnutta energi?
För när kroppen känns som den gör inför sista låten så borde det liksom inte gå. Då borde benen sluta trampa, men det gör de inte. De fortsätter lite till. Men hur? Vad gör att jag orkar?
Så nu sitter jag på soffan och är nöjd över mig själv! Jag önskar att det här passet fanns fler gånger i veckan. :)
